Servings: 4 personnes
Calories: 250kcal
Cost: 10 $
Equipment
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Bol de mélange
- Torchon propre
Ingrédients
- 150 g jambon
- 50 g fromage râpé
- 2 courgettes
- 2 œufs
- 100 g feta
- 100 g lentilles vertes
- q.s. sel
- q.s. poivre
- q.s. herbes de Provence
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites cuire les lentilles dans une casserole d’eau bouillante pendant environ 20 minutes.
- Lavez et râpez les courgettes puis pressez-les dans un torchon pour retirer l’excès d’eau.
- Dans un grand bol, mélangez les courgettes, les lentilles cuites, le jambon en dés, la feta émiettée, les œufs, le fromage râpé, les herbes de Provence, le sel et le poivre jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Disposez la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en formant un rectangle.
- Enfournez pendant 25 minutes et laissez refroidir légèrement avant de découper en portions.
Notes
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 28g | Protéines: 15g | Fat: 8g | Lipides saturés: 3g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 450mg | Potassium: 600mg | Fibre: 8g | Sucre: 2g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 20mg | Calcium: 150mg | Fer: 3mg
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