Servings: 2 personnes
Calories: 200kcal
Cost: 5 $
Equipment
- Blender
Ingrédients
- 1 banane bien mûre
- 1 unité yaourt grec ou nature
- 250 ml lait d'amande ou autre lait végétal
- 1 c.c extrait de vanille ou les graines d'une gousse de vanille
- q.s. sucrant optionnel (miel, sirop d'érable ou stevia)
Instructions
- Versez le lait d'amande dans le blender.
- Ajoutez la banane.
- Incorporez le yaourt.
- Ajoutez l'extrait ou les graines de vanille.
- Mixez à faible vitesse pour commencer.
- Augmentez la vitesse et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Tastez et ajoutez le sucrant si nécessaire.
- Servez frais.
Notes
Pour une texture encore plus crémeuse, utilisez du yaourt grec. Vous pouvez remplacer la banane par des fruits surgelés comme la mangue pour varier les goûts. Ajoutez un peu de graines de chia ou de spiruline pour un boost nutritionnel. Consommez de préférence le smoothie immédiatement, mais vous pouvez le garder au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
Nutrition
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 6g | Fat: 5g | Lipides saturés: 1g | Choléstérol: 10mg | Sodium: 100mg | Potassium: 400mg | Fibre: 3g | Sucre: 15g | Vitamine A: 200IU | Vitamine C: 10mg | Calcium: 150mg | Fer: 1mg
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