Servings: 4 personnes
Calories: 120kcal
Cost: 5-10 dollars
Equipment
- Extracteur
- Blender
- Passoire fine ou torchon
- Casserole pour la version chaude
- Grand bol
Ingrédients
- 6-8 unités pommes (variétés au choix : Gala, Fuji, Granny Smith)
- 500 ml eau si méthode de cuisson
- au goût sucre optionnel
- 1 c.s jus de citron pour rehausser le goût, optionnel
Instructions
- Choisissez des pommes mûres et lavez-les.
- Coupez les pommes en morceaux et retirez les pépins.
- Utilisez un extracteur ou un blender pour obtenir le jus.
- Si vous utilisez un blender, filtrez le mélange à travers une passoire fine pour séparer le jus de la pulpe.
- Servez immédiatement ou conservez au réfrigérateur.
Notes
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !
Nutrition
Calories: 120kcal | Carbohydrates: 28g | Sodium: 5mg | Potassium: 150mg | Fibre: 2g | Sucre: 24g | Vitamine A: 1IU | Vitamine C: 10mg | Calcium: 1mg | Fer: 1mg
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