Servings: 2 verres
Calories: 120kcal
Cost: 5 dollars
Equipment
- Extracteur de jus
- Blender
- Passe-vite
- Bocaux en verre
- Tamis fin
Ingrédients
- 4 carottes moyennes
- 1 pomme verte ou rouge si vous aimez plus sucré
- 2 cm morceau de gingembre frais
- 1 moyen concombre
- une poignée d’épinards frais
- 1 citron
- 1 moyenne betterave crue
- 2 branches céleri
Instructions
- Lavez bien tous les ingrédients - pas besoin de les peler si bio.
- Découpez les carottes, la pomme, le concombre et la betterave en morceaux adaptés à l'extracteur ou au blender.
- Dans un extracteur, passez les morceaux de carottes, de pomme et de gingembre pour obtenir le jus.
- Pour le jus de concombre, pressez le jus du citron, découpez le concombre et passez le tout dans l'extracteur.
- Pour le jus détox, extrayez le jus de la betterave et du céleri, puis ajoutez le jus de citron.
- Goûtez et ajustez selon vos préférences avant de servir.
Notes
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !
Nutrition
Calories: 120kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 2g | Fat: 0.5g | Sodium: 50mg | Potassium: 500mg | Fibre: 5g | Sucre: 20g | Vitamine A: 150IU | Vitamine C: 60mg | Calcium: 5mg | Fer: 4mg
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