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recette jus de fraise

recette jus de fraise

Découvrez ma recette jus de fraise saine et facile à préparer chez vous. Parfait pour un jus frais et vitaminé toute l'année.
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Temps de préparation: 5 minutes
Temps total: 5 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 2 personnes
Calories: 100kcal
Cost: 5 dollars

Equipment

  • Blender
  • Extracteur de jus
  • Passoire

Ingrédients

  • 500 g des fraises bien mûres
  • 100 ml de l’eau ou du lait végétal
  • 1 c.s un filet de jus de citron

Instructions

  • Lavez, équeutez et coupez les fraises.
  • Ajoutez un filet de jus de citron.
  • Faites chauffer votre blender ou extracteur.
  • Mixez les fraises avec une petite quantité d'eau ou de lait végétal jusqu'à obtenir une texture lisse.
  • Filtrez le mélange à travers une passoire fine si vous préférez un jus sans pulpe (facultatif).

Notes

Vous pouvez expérimenter avec divers fruits comme la banane, l'orange ou le kiwi pour diversifier les saveurs.
Ajoutez une cuillère de miel ou de sirop d'agave pour une douceur supplémentaire.
Servez votre jus avec une garniture de menthe ou une rondelle de citron pour une belle présentation.
Conservez le jus dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-le dans les 24 heures pour un goût optimal.

Nutrition

Calories: 100kcal | Carbohydrates: 24g | Protéines: 1g | Fat: 0.5g | Sodium: 2mg | Potassium: 180mg | Fibre: 2g | Sucre: 18g | Vitamine C: 70mg | Calcium: 2mg | Fer: 1mg
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