Go Back
–+ portions
recette julienne de légumes surgelés

Recette julienne de légumes surgelés

Découvrez une recette julienne de légumes surgelés simple et rapide à réaliser. Parfaite pour un repas sain et savoureux en 15 minutes. Réalisez cette délicieuse préparation dès maintenant.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 20 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personnes
Calories: 80kcal
Cost: 8 dollars

Equipment

  • Grande poêle antiadhésive
  • Spatule en bois
  • Couteau bien aiguisé

Ingrédients

  • 400 g légumes surgelés en julienne (carottes, courgettes, poivrons)
  • 1 c.s huile d’olive
  • 1 unité oignon émincé
  • 2 gousses ail hachées
  • q.s. sel et poivre selon votre goût
  • q.s. herbes fraîches (persil ou basilic)

Instructions

  • Sortez les légumes surgelés du congélateur et laissez-les reposer quelques minutes. Émincez l’oignon et hachez l’ail.
  • Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen et ajoutez l’oignon émincé jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
  • Ajoutez l’ail haché sans le brûler.
  • Incorporez les légumes surgelés directement dans la poêle, remuez régulièrement, salez et poivrez selon votre goût.
  • Pour plus de saveur, ajoutez une noix de beurre juste avant de retirer du feu.

Nutrition

Calories: 80kcal | Carbohydrates: 12g | Protéines: 2g | Fat: 4g | Lipides saturés: 0.5g | Sodium: 150mg | Potassium: 250mg | Fibre: 3g | Sucre: 3g | Vitamine A: 600IU | Vitamine C: 20mg | Calcium: 30mg | Fer: 0.5mg
Tried this recipe?Let us know how it was!