Recette Inratable : Savourez le Gratin de Poireaux au Jambon, un Plat Réconfortant et Délicieux

Recette Inratable : Savourez le Gratin de Poireaux au Jambon, un Plat Réconfortant et Délicieux

Découvrez une recette facile et savoureuse pour toute la famille avec le gratin de poireaux au jambon. Ce plat réconfortant apporte la douceur des légumes et la gourmandise du fromage fondu. Parfait pour les repas du dimanche, il séduira petits et grands. Préparez-le en un rien de temps et profitez d’un plat gourmand, équilibré et personnalisable à souhait pour un moment culinaire convivial.

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Temps de préparation: 15

Temps de cuisson: 30

Temps de Cuisson: 30

Temps total: 1 15

Type de plat: Dessert

Cuisine: Italien

Keyword: Gourmand

Servings: personnes

Calories: 410kcal

Equipment

Poêle
Four
Plat à gratin
Couteau

Ingrédients

4 poireaux
200 g jambon de votre choix
300 ml crème fraîche
150 g fromage râpé type gruyère
2 c.s huile d'olive
q.s. sel et poivre au goût
1 pincée noix de muscade facultatif

Instructions

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Lavez et émincez les poireaux, puis faites-les revenir dans une poêle avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajoutez le jambon coupé en dés à la poêle et mélangez bien.
Dans un plat à gratin, déposez le mélange poireaux-jambon.
Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le sel, le poivre et la noix de muscade, puis versez ce mélange sur les poireaux.
Parsemez généreusement de fromage râpé.
Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Servez chaud et savourez !

Notes

Cette recette de gratin de poireaux au jambon est un succès garanti pour un repas en famille. Elle offre à la fois un goût réconfortant et un moyen délicieux d'intégrer les légumes dans votre alimentation quotidienne.

Nutrition

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