Recette Incontournable : Muffins d'Automne Exquis et Faciles à Réaliser
Découvrez une recette simple et rapide de muffins d'automne aux saveurs réconfortantes de pommes et cannelle. Parfaits pour un goûter cocooning.
Temps de préparation: 15 minutes minutes
Temps de cuisson: 25 minutes minutes
Temps total: 40 minutes minutes
Servings: 12 muffins
Calories: 210kcal
- 250 g farine
- 150 g sucre
- 2 œufs
- 120 ml lait
- 100 ml huile végétale
- 1 sachet levure chimique
- 1 cuillère à café cannelle
- 1 pincée sel
- 200 g morceaux de pommes ou de poires
Préchauffez votre four à 180°C (Th.6).
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure, la cannelle et le sel.
Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait et l'huile.
Incorporez le mélange liquide aux ingrédients secs jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez délicatement les morceaux de fruits à la pâte.
Remplissez des moules à muffins aux 3/4 de leur hauteur.
Enfournez pour 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laissez refroidir avant de déguster.
Cet automne, vous vous réchaufferez avec cette recette simple et délicieuse, idéale pour toutes les occasions spéciales.
Calories: 210kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 3g | Fat: 9g | Lipides saturés: 1g | Choléstérol: 35mg | Sodium: 100mg | Potassium: 80mg | Fibre: 1g | Sucre: 15g | Vitamine A: 50IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 30mg | Fer: 1mg