Servings: 6 personnes
Calories: 220kcal
Cost: 10 dollars
Equipment
- Fouet ou mixeur
- Ninja Creami
- Grand bol
- Contenant pour congélation
Ingrédients
- 250 ml crème entière
- 250 ml lait
- 50 g sucre ou miel, sirop d'agave
- 1 blanc d'œuf ou maïzena, yaourt grec pour l'épaississant
Instructions
- Mélangez la crème, le lait, le sucre et l'épaississant jusqu'à obtenir une base homogène.
- Congeler le mélange pendant au moins 24 heures.
- Insérez le mélange congelé dans la machine Ninja Creami.
- Sélectionnez le programme approprié selon le type de glace (mode "Ice Cream" pour la glace classique).
- Lancez la machine et laissez-la faire son travail.
- Ajustez si nécessaire en utilisant le mode "Re-spin" si la texture est trop ferme.
Notes
N'hésitez pas à explorer des variations avec des fruits frais ou du chocolat. Pour une version végétalienne, remplacez la crème et le lait par des alternatives végétales comme le lait de coco ou d'amande. Pensez à ajouter des toppings tels que des fruits frais, des noix ou une sauce au caramel pour améliorer la présentation et le goût.
Nutrition
Calories: 220kcal | Carbohydrates: 20g | Protéines: 3g | Fat: 14g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 45mg | Sodium: 60mg | Potassium: 150mg | Sucre: 15g | Vitamine A: 500IU | Calcium: 150mg | Fer: 0.5mg
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