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recette glace au nutella

Recette Glace au Nutella

Découvrez pourquoi cette recette glace au Nutella maison est incontournable. Simple à réaliser et délicieusement gourmande, elle ravira tous les amateurs de desserts glacés. Essayez-la dès maintenant.
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de Congélation: 4 heures
Temps total: 4 heures 10 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 6 personnes
Calories: 320kcal
Cost: 8 $

Equipment

  • Batteur électrique
  • Moule pour congeler
  • Spatule

Ingrédients

  • 200 g Nutella
  • 300 ml crème liquide entière
  • 400 g lait concentré sucré
  • 1 c.c extrait de vanille
  • 3 œufs

Instructions

  • Battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  • Incorporer le Nutella et mélanger jusqu'à homogénéité.
  • Ajouter la crème liquide fouettée et l'extrait de vanille.
  • Verser le tout dans un moule et placer au congélateur pendant au moins 4 heures.

Notes

Pour une texture optimale, utilisez des ingrédients à température ambiante. Vous pouvez ajouter des toppings comme des noisettes concassées ou des copeaux de chocolat au moment de servir. Conservez la glace dans un contenant hermétique au congélateur pour éviter qu'elle ne prenne les goûts des autres aliments. Pour une version végétale, remplacez la crème liquide par de la crème de coco. Dans le cas où la glace est trop molle, prolongez le temps de congélation.

Nutrition

Calories: 320kcal | Carbohydrates: 29g | Protéines: 4g | Fat: 22g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 79mg | Sodium: 50mg | Potassium: 210mg | Fibre: 1g | Sucre: 24g | Vitamine A: 500IU | Calcium: 50mg | Fer: 1mg
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