Recette de Sauce Légère pour Fraîcheur
Recette facile de sauce légère pour salades et crudités : fraîche, savoureuse, rapide à préparer et idéale pour des repas sains et gourmands. Découvrez tous les secrets !
Equipment
- Petit bol
- Couteau
- Planche à découper
- Cuillère
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe yaourt nature ou yaourt grec
- 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre ou jus de citron
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 cuillère à café moutarde douce
- 1 gousse ail, émincée finement
- au goût ciboulette ou persil, hachés
Instructions
- Dans un petit bol, mélangez le yaourt, le vinaigre de cidre ou le jus de citron et l'huile d'olive jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Ajoutez la moutarde douce, l'ail émincé, et les herbes hachées. Mélangez bien.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Laissez reposer la sauce au réfrigérateur pendant environ 15 minutes pour permettre aux saveurs de se développer.
- Servez cette sauce légère sur vos salades ou vos crudités.
Notes
Cette sauce légère est parfaite pour rehausser vos plats tout en restant saine. N'hésitez pas à personnaliser selon vos goûts !