Préparez un moule en silicone ou recouvrez un moule à cake avec du film alimentaire.

Placez le moule au congélateur pendant 10-15 minutes.

Émiettez des biscuits pour créer la première couche au fond du moule.

Ajoutez une fine couche de glace (par exemple, vanille).

Incorporez du coulis de fruits ou de caramel par-dessus.

Alternez avec d'autres couches de glace et biscuits selon les envies.

Décorez le dessus avec des noix ou des copeaux de chocolat fondu.

Placez la bûche au congélateur pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme.

Pour servir, sortez la bûche du congélateur 10 minutes avant la découpe.

Démoulez en tirant sur le film alimentaire ou en utilisant un sèche-cheveux pour aider au démoulage.