Poulet Miel Citron

Recette de poulet caramélisé miel citron vert, facile et rapide. Cuisses de poulet marinées, une sauce sucrée-salée et un four. Parfait pour un dîner irrésistible en famille.

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Temps de préparation: 5

Temps de cuisson: 15

Temps de Repos: 10

Temps total: 30

Type de plat: Salade

Servings: personne

Calories: 300kcal

Cost: 5

Equipment

Poêle

Ingrédients

2 cuisses de poulet
2 c.s miel
1 citron vert jus et zeste
2 gousses ail haché
1 c.s huile d'olive

Instructions

Dans un bol, mélangez le miel, le jus et le zeste du citron vert, l'ail haché, l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Badigeonnez les cuisses de poulet avec cette marinade et laissez reposer au moins 10 minutes.
Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif. Déposez les cuisses de poulet et faites-les cuire environ 6-7 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Réduisez le feu, ajoutez le reste de la marinade et laissez mijoter quelques minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe et caramélise légèrement le poulet.
Servez le poulet chaud, arrosé de la sauce, avec des légumes ou du riz.

Notes

Cette recette facile à base de miel et de citron vert est idéale pour les cuisiniers débutants. Utilisez du miel frais et du citron vert pour un goût optimal. Si vous n'avez pas de poulet, vous pouvez essayer avec des cuisses de canard. Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Vous pouvez varier la recette en changeant les épices.

Nutrition

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