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Pommes Viande Cheddar

Découvrez la recette de Pommes Viande Cheddar parfaite pour les repas en famille. Simple à préparer, délicieuse et réconfortante, elle ravira tous les palais avec ses saveurs traditionnelles et modernes.
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Repos: 5 minutes
Temps total: 1 heure
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personnes
Calories: 450kcal
Cost: $15

Equipment

  • Poêle
  • Plat allant au four
  • Couteau
  • Planche à découper
  • Cuillère en bois

Ingrédients

  • 500 g Pommes de terre
  • 400 g Haché de bœuf
  • 200 g Cheddar râpé
  • 1 Oignon
  • 200 ml Crème fraîche
  • q.s. Sel et poivre à votre goût

Instructions

  • Pelez et coupez les pommes de terre en tranches fines.
  • Faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant environ 8 minutes.
  • Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez l'oignon haché.
  • Faites cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
  • Ajoutez le haché de bœuf et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Disposez une couche de pommes de terre dans un plat allant au four.
  • Ajoutez une couche de haché puis du cheddar râpé.
  • Répétez les couches et finissez par une couche de fromage.
  • Versez la crème fraîche par-dessus et recouvrez bien.
  • Enfournez à 180°C pendant 30-35 minutes.
  • Laissez reposer quelques minutes avant de servir.

Notes

Cette recette est parfaite pour les repas en famille, simple et délicieuse, elle ravira tous les palais.

Nutrition

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 35g | Protéines: 25g | Fat: 25g | Lipides saturés: 12g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 600mg | Potassium: 800mg | Fibre: 5g | Sucre: 4g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 20mg | Calcium: 200mg | Fer: 2mg
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