Servings: 4 personnes
Calories: 450kcal
Cost: 15
Equipment
- Grand saladier
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Couteau
- Four
Ingrédients
- 500 g pommes de terre de préférence à chair ferme
- 200 g saucisse fumée
- 150 g fromage râpé Gruyère ou cheddar
- 2 c.s huile d'olive
- q.s. sel
- q.s. poivre
- q.s. herbes de Provence
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés ou en rondelles régulières.
- Dans un grand saladier, mélangez les pommes de terre avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- Disposez les pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 25 minutes.
- Couperez la saucisse fumée en rondelles fines.
- Après 25 minutes, sortez la plaque du four et ajoutez les rondelles de saucisse sur les pommes de terre.
- Saupoudrez généreusement de fromage râpé et remettez au four pour 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré et gratiné.
Notes
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 35g | Protéines: 15g | Fat: 25g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 50mg | Sodium: 800mg | Potassium: 800mg | Fibre: 3g | Sucre: 5g | Vitamine A: 200IU | Vitamine C: 25mg | Calcium: 300mg | Fer: 2mg
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