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Pizza au poulet curry

Pizza au poulet curry

Pizza au poulet curry maison, une fusion Italie-Inde facile à préparer. Recette gourmande et épicée pour régaler toute la famille.
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps de repos: 1 heure
Temps total: 1 heure 45 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personnes
Calories: 550kcal
Cost: 15 dollars

Equipment

  • Grand saladier
  • Poêle antiadhésive
  • Rouleau à pâtisserie
  • Plaque de cuisson ou pierre à pizza
  • Bols de différentes tailles

Notes

Vous pouvez varier les types de curry selon vos préférences. Pour une version végétarienne, remplacez le poulet par des légumes ou du paneer. La pâte peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur pour gagner du temps. Pour réchauffer la pizza, privilégiez le four pour garder le croustillant plutôt que le micro-ondes. N'hésitez pas à ajouter un peu de miel dans la marinade pour une touche sucrée qui équilibre les épices du curry.

Nutrition

Calories: 550kcal | Carbohydrates: 60g | Protéines: 30g | Fat: 25g | Lipides saturés: 10g | Graisses polyinsaturées: 3g | Graisses monoinsaturées: 10g | Choléstérol: 80mg | Sodium: 800mg | Potassium: 400mg | Fibre: 3g | Sucre: 2g | Vitamine A: 8IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 25mg | Fer: 15mg
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