Servings: 4 personnes
Calories: 450kcal
Cost: 10$
Equipment
- Plaque de cuisson
- Casserole
- Saladier
- Four traditionnel
- Pinceau
Ingrédients
- 250 g pâtes de ton choix
- 200 g tomates cerises
- 150 g mozzarella
- 3 c.s huile d'olive
- q.s. sel
- q.s. poivre
- q.s. basilic frais
Instructions
- Préchauffe ton four à 200°C et prépare une plaque de cuisson avec les tomates cerises.
- Arrose les tomates d'huile d'olive, assaisonne avec du sel et du poivre, puis mélange bien.
- Place les tomates au four pendant 15 à 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
- Fais bouillir une grande casserole d'eau salée et plonge-y les pâtes, en respectant le temps de cuisson.
- Égoutte les pâtes en conservant un peu d'eau de cuisson.
- Dans un grand saladier, mélange les pâtes cuites avec les tomates rôties et la mozzarella coupée en dés.
- Ajoute quelques feuilles de basilic frais et mélange délicatement.
Notes
Pour sublimer ce plat, ajoute une pincée de flocons de piment avant de servir.
Les restes se conservent au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Tu peux congeler le plat, mais la texture des pâtes peut changer légèrement après décongélation.
N'hésite pas à utiliser d'autres fromages comme le fromage de chêvre ou du parmesan pour varier les saveurs.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 60g | Protéines: 15g | Fat: 20g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 40mg | Sodium: 800mg | Potassium: 300mg | Fibre: 3g | Sucre: 5g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 20mg | Calcium: 200mg | Fer: 1mg
Tried this recipe?Let us know how it was!