Servings: 2 personnes
Calories: 600kcal
Cost: 12$
Equipment
- Grande casserole
- Grande poêle
- Couteau bien aiguisé
- Planche à découper
- Spatule en bois ou silicone
Ingrédients
- 200 g pâtes
- 150 g lanières de bacon
- 300 g blanc de poulet
- 200 ml crème fraîche
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 100 g parmesan râpé
- q.s. sel et poivre
- q.s. huile d’olive
- q.s. persil frais pour la garniture
Instructions
- Cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée selon les instructions du paquet, puis égoutter.
- Faire revenir l’oignon émincé et l’ail haché dans une grande poêle avec un filet d’huile d’olive pendant 2 à 3 minutes.
- Ajouter le bacon et faire dorer jusqu’à ce qu’il devienne croustillant, puis incorporer le poulet coupé en dés et cuire jusqu’à ce qu'il soit doré.
- Baisser le feu, ajouter la crème fraîche et laisser mijoter quelques minutes pour épaissir la sauce, assaisonner avec sel et poivre.
- Ajouter les pâtes cuites dans la poêle et mélanger avec la sauce, parsemer de parmesan râpé avant de servir chaud, décoré de persil frais.
Notes
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un plat qui fera admirer vos talents culinaires !
Nutrition
Calories: 600kcal | Carbohydrates: 50g | Protéines: 35g | Fat: 30g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 90mg | Sodium: 800mg | Potassium: 600mg | Fibre: 3g | Sucre: 2g | Vitamine A: 400IU | Vitamine C: 3mg | Calcium: 250mg | Fer: 2mg
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