Servings: 4 personnes
Calories: 350kcal
Cost: $10
Equipment
- Poêle
- Ramequins
- Spatule
- Four
- Huile d'olive
Ingrédients
- 4 unités œufs
- 100 g lardons
- 100 g reblochon ou 1/2 reblochon
- 1 unités ail
- q.s. sel
- q.s. poivre
- q.s. huile d'olive
Instructions
- Épluchez et hachez finement l'ail. Coupez le reblochon en petits morceaux.
- Faites revenir les lardons dans une poêle avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Ajoutez l'ail et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit juste doré.
- Dans 4 ramequins, répartissez les lardons et l'ail. Ajoutez les morceaux de reblochon.
- Cassez un œuf dans chaque ramequin et assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Enfournez les ramequins dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que les blancs soient fermes et les jaunes encore coulants.
Notes
Cette recette est appréciée pour sa simplicité et sa saveur irrésistible. Un plat qui impressionnera vos compétences culinaires !
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 3g | Protéines: 20g | Fat: 28g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 185mg | Sodium: 600mg | Potassium: 240mg | Sucre: 1g | Vitamine A: 450IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 220mg | Fer: 1mg
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