Go Back
+ portions
Muffins in 2 Minuten

Muffins Magiques en 2 Minutes!

Découvrez comment préparer rapidement de délicieux muffins en seulement deux minutes ! Parfaits pour les visites imprévues, les envies sucrées ou les matins pressés, ces muffins moelleux et personnalisables deviendront votre atout gourmand préféré. Faciles à réaliser avec des ingrédients simples, ils s'adaptent à toutes vos envies grâce à de nombreuses variantes. Ne ratez pas cette recette express pour des muffins réussis à chaque fois !
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Temps total: 30 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 12 muffins
Calories: 350kcal

Equipment

  • Grand bol
  • Fouet
  • Spatule
  • Moule à muffins
  • Mini hachoir pour chocolat

Ingrédients

  • 120 g beurre
  • 120 ml lait
  • 300 g farine
  • 50 g chocolat (en morceaux)
  • 2 œufs
  • 120 g sucre
  • 0.5 c.c levure chimique
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 1 pincée sel

Instructions

  • Préchauffez votre four à 180°C. C'est crucial pour bien faire lever les muffins.
  • Hachez grossièrement le chocolat en morceaux.
  • Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli, le sucre, les œufs, le lait et le sucre vanillé.
  • Ajoutez la farine, la levure chimique et le sel, mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Versez la pâte dans des moules à muffins graissés ou tapissés de caissettes en papier, remplissez-les à moitié seulement.
  • Répartissez les morceaux de chocolat dans la pâte, en les enfonçant légèrement.
  • Enfournez pour 20 à 25 minutes jusqu'à ce que les muffins soient dorés et qu'une pique en bois en ressorte propre.
  • Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler et de déguster, de préférence encore chauds pour une texture fondante.

Notes

Ces muffins rapides à préparer sont parfaits pour satisfaire une envie sucrée. Leur réalisation en quelques minutes seulement en fait une solution de choix pour les gourmands pressés.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 42g | Protéines: 5g | Fat: 18g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 85mg | Sodium: 90mg | Potassium: 200mg | Fibre: 2g | Sucre: 22g | Vitamine A: 400IU | Calcium: 70mg | Fer: 1mg
Tried this recipe?Let us know how it was!