Macarons Coco Express : Recette Rapide et Délicieuse
Découvrez une recette facile et rapide de macarons à la noix de coco, parfaits pour régaler vos proches avec des douceurs moelleuses et savoureuses. Essayez-les !
Equipment
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
Ingrédients
- 200 g noix de coco râpée
- 4 blancs d'œufs
- 200 g sucre
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1 pincée sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un grand saladier, mélangez la noix de coco râpée et le sucre.
- Ajoutez les blancs d'œufs et l'extrait de vanille. Mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.
- Ajoutez une pincée de sel et mélangez à nouveau.
- Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Avec deux cuillères à café, formez des petits tas de pâte et disposez-les sur la plaque.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laissez-les refroidir sur une grille avant de déguster.
Notes
Pour une version encore plus gourmande, trempez la base de vos macarons dans du chocolat fondu.