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–+ portions

Lasagnes Poulet Crémeuses

Découvrez la recette des Lasagnes Fondantes au Poulet et Sauce Blanche Crémeuse, un plat réconfortant et facile à préparer pour épater vos invités lors de dîners en famille ou entre amis.
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Repos: 10 minutes
Temps total: 1 heure
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 6 personnes
Calories: 380kcal
Cost: $15

Equipment

  • Poêle
  • Plat allant au four
  • Couteau et planche à découper
  • Cuillère en bois
  • Cuillère à soupe

Ingrédients

  • 300 g poulet cuit, émietté
  • 12 feuilles lasagnes
  • 500 ml sauce blanche crémeuse
  • 200 g fromage râpé (mozzarella ou emmental)
  • 1 unité oignon, haché
  • 2 gousses ail, émincées
  • 100 g champignons, émincés
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • q.s. sel au goût
  • q.s. poivre au goût
  • q.s. herbes de Provence (facultatif)

Instructions

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon et l'ail, puis faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
  • Incorporez les champignons et continuez à les cuire pendant environ 5 minutes.
  • Ajoutez le poulet émietté, assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence si désiré. Laissez cuire pendant 3 minutes.
  • Dans un plat allant au four, étalez une fine couche de sauce blanche. Disposez 3 feuilles de lasagnes, ajoutez une couche de mélange de poulet et de champignons, puis une nouvelle couche de sauce blanche. Continuez à superposer jusqu'à épuisement des ingrédients.
  • Parsemez généreusement le fromage râpé sur le dessus.
  • Enfournez pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
  • Laissez reposer le plat pendant 10 minutes avant de servir.

Notes

Cette recette est parfaite pour les repas en famille ou entre amis. Les lasagnes peuvent être préparées à l'avance et réchauffées au moment de servir.

Nutrition

Calories: 380kcal | Carbohydrates: 35g | Protéines: 25g | Fat: 18g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 500mg | Potassium: 600mg | Fibre: 2g | Sucre: 3g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 2mg | Calcium: 200mg | Fer: 3mg
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