Servings: 4 personnes
Calories: 380kcal
Equipment
- Marmite
Ingrédients
- 400 g viande hachée
- 1 moyen oignon haché
- 2 gousses ail hachées
- 400 g tomates concassées
- 1 boîte pâte à la tomate
- 1 feuille laurier
- au goût origan sec
- sel et poivre au goût
- feuilles de lasagnes cassées en morceaux
- fromage ricotta
- fromage mozzarella râpé
Instructions
- Dans une grande marmite, faites revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
- Versez les tomates concassées, la pâte de tomate, la feuille de laurier, une pincée d'origan, du sel et du poivre. Laissez mijoter à feu moyen pendant 15 minutes.
- Cassez les feuilles de lasagnes en morceaux. Alternez des couches de pâtes, de sauce à la viande et de fromage ricotta. Terminez avec une généreuse couche de sauce et saupoudrez de mozzarella râpée.
- Couvrez la marmite avec un couvercle et laissez cuire à feu doux pendant 20-25 minutes.
Notes
Astuce : Ajoutez des légumes comme des épinards ou des courgettes pour une touche personnelle et nutritive. Parfait pour faire manger des légumes aux enfants!
Nutrition
Calories: 380kcal | Carbohydrates: 35g | Protéines: 25g | Fat: 15g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 400mg | Potassium: 500mg | Fibre: 3g | Sucre: 6g | Vitamine A: 700IU | Vitamine C: 20mg | Calcium: 200mg | Fer: 3.5mg
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