Lasagnes express en pot
Découvrez comment préparer des lasagnes savoureuses en une seule marmite, sans four, en 30 min ! Recette rapide, facile et parfaite pour toute la famille.
Equipment
- Marmite
Ingrédients
- 400 g viande hachée
- 1 moyen oignon haché
- 2 gousses ail hachées
- 400 g tomates concassées
- 1 boîte pâte à la tomate
- 1 feuille laurier
- au goût origan sec
- sel et poivre au goût
- feuilles de lasagnes cassées en morceaux
- fromage ricotta
- fromage mozzarella râpé
Instructions
- Dans une grande marmite, faites revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
- Versez les tomates concassées, la pâte de tomate, la feuille de laurier, une pincée d'origan, du sel et du poivre. Laissez mijoter à feu moyen pendant 15 minutes.
- Cassez les feuilles de lasagnes en morceaux. Alternez des couches de pâtes, de sauce à la viande et de fromage ricotta. Terminez avec une généreuse couche de sauce et saupoudrez de mozzarella râpée.
- Couvrez la marmite avec un couvercle et laissez cuire à feu doux pendant 20-25 minutes.
Notes
Astuce : Ajoutez des légumes comme des épinards ou des courgettes pour une touche personnelle et nutritive. Parfait pour faire manger des légumes aux enfants!