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Lasagne Saumon Courgettes

Découvrez une lasagne saumon courgettes unique et délicieuse, parfaite pour les amateurs de saveurs raffinées. Idéale pour épater vos invités, cette recette allie moelleux du saumon et fondant des courgettes.
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Repos: 10 minutes
Temps total: 1 heure 25 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personnes
Calories: 450kcal
Cost: $20

Equipment

  • Poêle
  • Plat allant au four
  • Four
  • Rouleau à pâtisserie
  • Huile d'olive

Ingrédients

  • 500 g saumon frais
  • 3 courgettes
  • 1 oignon
  • 400 g pâtes à lasagne
  • 500 ml béchamel
  • 100 g fromage râpé
  • q.s. sel
  • q.s. poivre
  • q.s. herbes de Provence

Instructions

  • Lavez et coupez les courgettes en fines lamelles.
  • Faites-les sauter dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, de l’oignon émincé, du sel, du poivre et des herbes de Provence jusqu’à ce qu’elles soient tendres et dorées.
  • Faites cuire le saumon à la poêle pendant environ 5 minutes de chaque côté, puis émiettez-le finement.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un plat allant au four, alternez les couches de pâtes, béchamel, courgettes, saumon et fromage râpé, en terminant par une couche de béchamel et de fromage.

Notes

Cette recette est aimée pour sa facilité et sa saveur irrésistible. Un plat qui impressionnera vos compétences culinaires !

Nutrition

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 30g | Fat: 20g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 600mg | Potassium: 800mg | Fibre: 4g | Sucre: 6g | Vitamine A: 10IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 20mg | Fer: 10mg
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