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kebab sauce

kebab sauce

Découvrez pourquoi cette kebab sauce va devenir indispensable. Recette facile et savoureuse pour sublimer vos plats avec une touche d'authenticité turque. Essayez-la vite !
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de repos: 30 minutes
Temps total: 40 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personnes
Calories: 80kcal
Cost: 5 dollars

Equipment

  • Un bol moyen
  • Une cuillère en bois
  • Un presse-ail ou un couteau bien aiguisé

Ingrédients

  • 200 g yaourt nature
  • 1 c.s huile d'olive
  • 1 gousse ail finement hachée
  • 0.5 citron jus de citron
  • 1 c.c paprika
  • 1 pincée flocons de piment
  • q.s. sel
  • q.s. poivre

Instructions

  • Préparez tous vos ingrédients en hachant finement l'ail et pressez le citron.
  • Dans un grand bol, mélangez le yaourt et l'huile d'olive.
  • Ajoutez l'ail et le jus de citron au mélange.
  • Salez, poivrez puis incorporez le paprika et les flocons de piment, et mélangez bien.
  • Goûtez et ajustez les épices selon vos préférences, puis laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  • Cette sauce est idéale pour accompagner des brochettes de poulet mariné et des légumes grillés.

Notes

Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !

Nutrition

Calories: 80kcal | Carbohydrates: 5g | Protéines: 4g | Fat: 6g | Lipides saturés: 1g | Choléstérol: 5mg | Sodium: 50mg | Potassium: 150mg | Sucre: 2g | Vitamine A: 1IU | Vitamine C: 5mg | Calcium: 6mg | Fer: 2mg
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