Servings: 6 gaufres
Calories: 250kcal
Equipment
- Grand bol
- Fouet
- Cuillère en bois
- Gaufrier
- Louche
Ingrédients
- 2 tasses farine
- 1 c.s. sucre
- 1 c.s. levure chimique
- 1/2 c.c sel
- 2 œufs
- 1 1/2 tasses lait
- 1/3 tasse huile végétale
- 1 c.c extrait de vanille
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait, l’huile végétale et l’extrait de vanille.
- Incorporez le mélange liquide dans le mélange sec et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Faites cuire la pâte dans un gaufrier préchauffé selon les instructions du fabricant, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Servez chaud avec du sirop d’érable, de la crème fouettée ou des fruits frais.
Notes
Cette recette est idéale pour des matins où vous voulez commencer la journée avec une note sucrée et moelleuse, ou pour un goûter convivial en famille. Facile à personnaliser avec vos garnitures préférées !
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 35g | Protéines: 7g | Fat: 9g | Lipides saturés: 2g | Choléstérol: 55mg | Sodium: 150mg | Potassium: 200mg | Fibre: 1g | Sucre: 5g | Vitamine A: 300IU | Calcium: 100mg | Fer: 2mg
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