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gateau poire et amande

Gâteau Poire et Amande

Découvrez la recette du gâteau poire et amande moelleux et parfumé idéal pour l'automne. Un dessert facile et réconfortant qui sent bon les fruits d'hiver.
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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Temps de repos: 10 minutes
Temps total: 1 heure 5 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 6 personnes
Calories: 290kcal
Cost: 10 USD

Equipment

  • Saladier
  • Fouet
  • Moule à gâteau
  • Four
  • Spatule

Notes

Pour un goût encore plus intense, ajoutez une cuillère à soupe de rhum à la pâte. Conservez le gâteau enveloppé dans du film alimentaire à température ambiante pendant 2 jours maximum ou au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Vous pouvez également congeler le gâteau enveloppé dans du papier aluminium pour une conservation jusqu'à 3 mois. Pour des variations, pensez aux fruits secs, aux épices ou même à un gâteau vegan en remplaçant les œufs par de la compote de pommes.

Nutrition

Calories: 290kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 5g | Fat: 12g | Lipides saturés: 6g | Choléstérol: 90mg | Sodium: 150mg | Potassium: 150mg | Fibre: 3g | Sucre: 20g | Vitamine A: 300IU | Vitamine C: 4mg | Calcium: 70mg | Fer: 1.2mg
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