Servings: 12 personnes
Calories: 300kcal
Cost: 25
Equipment
- Moule à charnière de 23 cm
- Grand bol
- Petite casserole
- Spatule coudée
- Rouleau à pâtisserie
Ingrédients
- 24 biscuits Oreo, finement écrasés
- 60 g beurre, fondu
- 1 litre glace à la fraise, ramollie
- 1 litre glace à la vanille, ramollie
- 250 g confiture de fraises ou 1 tasse
- 500 g fraises fraîches, coupées en deux ou 1 pinte
- 1 quantité Crème chantilly pour la décoration
Instructions
- Écrasez finement les biscuits Oreo et mélangez-les avec le beurre fondu.
- Pressez ce mélange au fond d'un moule à charnière de 23 cm pour former une croûte.
- Ramollissez la glace à la vanille et étalez-la sur la croûte, puis congelez pendant 1 heure.
- Chauffez légèrement la confiture de fraises et étalez-la sur la couche de vanille, puis congelez à nouveau pendant 1 heure.
- Ramollissez la glace à la fraise et étalez-la sur la confiture, puis congelez encore pendant 1 heure.
- Décorez avec les fraises coupées et la crème chantilly juste avant de servir.
Notes
Utilisez des glaces de différentes saveurs pour diversifier les plaisirs.
Ce gâteau se conserve bien au congélateur et peut être préparé à l'avance.
N'hésitez pas à décorer avec des feuilles de menthe fraîche pour une touche de couleur supplémentaire.
Nutrition
Calories: 300kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 3g | Fat: 15g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 30mg | Sodium: 190mg | Potassium: 150mg | Fibre: 2g | Sucre: 25g | Vitamine A: 200IU | Vitamine C: 20mg | Calcium: 50mg | Fer: 1mg
Tried this recipe?Let us know how it was!