Gâteau Nutella : Recette Délicieuse et Facile

Découvrez comment réaliser un Gâteau Fourré au Nutella, une douceur chocolatée irrésistible, facile à préparer, idéale pour toutes vos occasions gourmandes.

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Temps de préparation: 20

Temps de cuisson: 25

Temps total: 45

Type de plat: Dessert

Cuisine: Italien

Keyword: Gourmand

Servings: parts

Calories: 455kcal

Equipment

Fouet
Spatule
Moule à gâteau
Soc de cuisson
Bol pour bain-marie

Ingrédients

4 œufs
200 g chocolat noir
150 g beurre
150 g sucre
100 g farine
200 g Nutella
2 c.s lait
pincée de sel

Instructions

1. Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à gâteau.
2. Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes, en remuant régulièrement jusqu'à obtenir un mélange lisse.
3. Séparez les jaunes des blancs d'œufs. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4. Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu et mélangez bien.
5. Incorporez la farine tamisée et une pincée de sel, en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.
6. Montez les blancs d'œufs en neige ferme. Incorporez-les délicatement à la pâte.
7. Versez la moitié de la pâte dans le moule, puis répartissez le Nutella sur toute la surface.
8. Recouvrez avec le reste de pâte et lissez la surface.
9. Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
10. Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

Notes

Le Gâteau Fourré au Nutella est très apprécié pour son cœur fondant et son savoureux goût chocolaté. Parfait pour une après-midi gourmande ou des occasions spéciales.

Nutrition

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