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gateau mousse au chocolat

Gâteau Mousse au Chocolat

Découvrez pourquoi le gateau mousse au chocolat est un dessert incontournable. Recette facile, conseils et astuces pour un résultat parfait à chaque fois.
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Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 12 minutes
Repos: 2 heures
Temps total: 2 heures 42 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 6 personnes
Calories: 300kcal
Cost: 15 dollars

Equipment

  • Moule à gâteau
  • Bain-marie
  • Fouet
  • Spatule
  • Bol pour mélange

Notes

Pour une version sans gluten, remplacez la farine par de la farine de riz. N'hésitez pas à ajouter des fruits rouges pour une touche de fraîcheur. Le gâteau se conserve très bien au réfrigérateur et peut être préparé la veille pour le lendemain.

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 6g | Fat: 18g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 85mg | Sodium: 50mg | Potassium: 180mg | Fibre: 2g | Sucre: 20g | Vitamine A: 150IU | Calcium: 30mg | Fer: 2mg
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