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Gâteau Marbré Délicieux

Gâteau Marbré Délicieux

Recette facile de Gâteau Marbré Délicieux, ultra moelleux au swirl parfait, nappé d'un glaçage vanille et ganache. Un dessert impressionnant et irrésistible.
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Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Temps de refroidissement et de glaçage: 1 heure
Temps total: 2 heures 5 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 8 personnes
Calories: 420kcal
Cost: 15

Equipment

  • Batteur sur socle ou batteur à main
  • Trois moules à gâteau ronds de 15 cm
  • Petite casserole pour la ganache
  • Fouet et spatule en caoutchouc
  • Cure-dent ou testeur de gâteau

Notes

Utilisez des ingrédients à température ambiante pour un mélange homogène.
Si vous n'avez pas de crème aigre, du yaourt nature peut faire l'affaire.
Le gâteau se conserve à température ambiante pendant 1-2 jours dans un couvercle, ou jusqu'à 4 jours au réfrigérateur.
Pour une touche festive, vous pouvez décorer le gâteau avec des baies fraîches ou des fleurs comestibles.

Nutrition

Calories: 420kcal | Carbohydrates: 60g | Protéines: 5g | Fat: 20g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 60mg | Sodium: 220mg | Potassium: 250mg | Fibre: 2g | Sucre: 40g | Vitamine A: 500IU | Calcium: 60mg | Fer: 1mg
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