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Gâteau Framboise Chocolat

Gâteau Framboise Chocolat

Découvrez la recette du Gâteau Framboise Chocolat facile et rapide à préparer. Un dessert gourmand qui équilibre acidité et douceur pour toutes les occasions.
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Temps total: 50 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 6 personnes
Calories: 300kcal
Cost: 10 dollars

Equipment

  • Moule à gâteau
  • Saladier
  • Fouet ou batteur électrique
  • Maryse
  • Couteau

Ingrédients

  • 200 g framboises
  • 120 g chocolat blanc
  • 150 g farine
  • 100 g sucre
  • 80 g beurre
  • 3 œufs
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 pincée sel

Instructions

  • Préchauffez votre four à 180°C et beurrez un moule à gâteau.
  • Faites fondre le chocolat blanc et le beurre au bain-marie.
  • Battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtention d'un mélange clair et mousseux.
  • Incorporez délicatement le chocolat fondu au mélange d'œufs.
  • Ajoutez la farine, la levure et le sel tamisés, mélanger doucement.
  • Incorporez délicatement les framboises à la pâte.
  • Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 30-35 minutes.

Notes

Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 36g | Protéines: 6g | Fat: 15g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 80mg | Sodium: 100mg | Potassium: 250mg | Fibre: 2g | Sucre: 28g | Vitamine A: 300IU | Vitamine C: 5mg | Calcium: 50mg | Fer: 1mg
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