Gâteau Chocolat Menthe M&M

Recette de Gâteau Chocolat Menthe M&M ultra-moelleux avec cœur cheesecake fondant et crunchy M&Ms. Un dessert festif et facile pour impressionner.

Temps de préparation: 40

Temps de cuisson: 30

Repos: 2

Temps total: 3 10

Type de plat: Dessert

Cuisine: Italien

Keyword: Gourmand

Servings: personnes

Calories: 350kcal

Cost: 20

Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et préparez vos moules.
Mélangez la farine, la levure et le sel dans un grand saladier.
Battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux, puis ajoutez les œufs un par un.
Incorporez les extraits de vanille et de menthe.
Alternez l'ajout du mélange sec et du babeurre, puis ajoutez les Oreo à la menthe concassés.
Répartissez la pâte dans les moules et enfournez pour 25 à 30 minutes.
Pendant que les biscuits refroidissent, préparez le cœur cheesecake en battant le fromage à la crème et le sucre.
Ajoutez les œufs un à un et incorporez les Oreo concassés.
Une fois les biscuits refroidis, montez le gâteau en ajoutant la garniture cheesecake entre deux biscuits.
Pour la crème, battez le beurre, le fromage à la crème, le sucre glace et les extraits, et incorporez les Oreo et M&Ms.
Etalez la crème sur le gâteau et réfrigérez pendant au moins 2 heures.

Assurez-vous que tous les ingrédients sont à température ambiante pour une meilleure incorporation.

Vous pouvez préparer le gâteau la veille; il sera même meilleur après une nuit au réfrigérateur.

Pour une belle présentation, décorez le gâteau avec des feuilles de menthe fraîche et un peu de cacao en poudre.

Conservez le gâteau au réfrigérateur, il se garde bien pendant 4 à 5 jours. Pour une conservation plus longue, congelez-le.

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