Servings: 8 personnes
Calories: 330kcal
Cost: 15
Equipment
- Moule rectangulaire 23x33 cm
- Grand saladier
- Fouet ou cuillère en bois
- Spatule
- Grille de refroidissement
Ingrédients
- 1 boîte préparation pour gâteau au chocolat et les ingrédients demandés sur la boîte : œufs, huile, eau
- 400 g lait concentré sucré
- 340 g sauce caramel
- 1 pot crème fouettée type Chantilly en bombe, ou végétale, décongelée
- 1/2 tasse pépites de toffee comme du Heath ou barres de toffee concassées
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (Th.6) et graissez un moule rectangulaire de 23x33 cm.
- Préparez la pâte à gâteau selon les instructions et versez-la dans le moule.
- Enfournez et laissez cuire selon le temps indiqué, puis laissez refroidir 10 minutes.
- Piquez des trous sur toute la surface du gâteau encore tiède avec le manche d'une cuillère en bois.
- Versez le lait concentré sucré sur toute la surface puis la sauce caramel, et laissez refroidir complètement.
- Étalez la crème fouettée sur le gâteau et saupoudrez de pépites de toffee.
- Couvrez et placez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.
Notes
Pour une version encore plus gourmande, ajoutez des pépites de chocolat noir sous la crème fouettée.
Ce gâteau est meilleur préparé la veille, les saveurs se mélangent parfaitement avec le temps.
Conservez-le au réfrigérateur pour une meilleure durée de vie, jusqu'à 3-4 jours. Pour un transport, utilisez une glacière.
Nutrition
Calories: 330kcal | Carbohydrates: 45g | Protéines: 3g | Fat: 16g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 30mg | Sodium: 150mg | Potassium: 120mg | Fibre: 1g | Sucre: 28g | Vitamine A: 200IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 80mg | Fer: 1mg
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