Servings: 8 personnes
Calories: 280kcal
Cost: 10 dollars
Equipment
- Saladier
- Batteur (optionnel)
- Moule à gâteau
- Couteau
- Louche
Instructions
- Si vous utilisez un ananas frais, épluchez-le et coupez-le en tranches, sinon, ouvrez la conserve et égouttez les tranches.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
- Dans un autre récipient, battez les œufs et incorporez le beurre fondu (ou l'huile) et éventuellement une touche de vanille.
- Versez le mélange liquide dans le mélange d'ingrédients secs et remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Si la pâte est trop épaisse, ajoutez un peu de jus d'ananas pour la détendre.
- Incorporez les morceaux d'ananas dans la pâte.
- Préchauffez le four à 180°C et versez la pâte dans un moule beurré.
- Enfournez et faites cuire pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau en ressorte propre.
Notes
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !
Nutrition
Calories: 280kcal | Carbohydrates: 42g | Protéines: 4g | Fat: 10g | Lipides saturés: 5g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 220mg | Potassium: 150mg | Fibre: 1g | Sucre: 20g | Vitamine A: 250IU | Vitamine C: 5mg | Calcium: 30mg | Fer: 1mg
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