Servings: 4 personnes
Calories: 220kcal
Cost: 5$
Equipment
- Plaque à pâtisserie
- Papier sulfurisé
- Rouleau à pâtisserie
- Couteau bien aiguisé
- Petit pinceau de cuisine
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 200 g Nutella
- 50 g noisettes hachées
- 1 œuf
- q.s. sucre glace facultatif
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C et préparez votre plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.
- Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné et découpez-la en carrés d’environ 10 cm de côté.
- Déposez une cuillerée de Nutella au centre de chaque carré de pâte.
- Ajoutez une pincée de noisettes hachées sur chaque portion de Nutella.
- Repliez les coins de chaque carré vers le centre pour former un petit paquet et scellez les bords.
- Battez l'œuf dans un bol et badigeonnez le dessus de chaque feuilleté.
- Enfournez les feuilletés pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laissez refroidir quelques minutes, puis saupoudrez de sucre glace si souhaité, et servez.
Notes
Pour une dorure encore plus brillante, mélangez l'œuf battu avec une petite cuillère de lait. Vous pouvez congeler les feuilletés formés avant de les cuire pour une cuisson future. Variez les garnitures en remplaçant le Nutella par d'autres pâtes à tartiner ou en ajoutant des fruits secs. Ne serrez pas les feuilletés sur la plaque pour qu'ils puissent bien gonfler.
Nutrition
Calories: 220kcal | Carbohydrates: 24g | Protéines: 3g | Fat: 12g | Lipides saturés: 4g | Choléstérol: 50mg | Sodium: 50mg | Potassium: 80mg | Fibre: 1g | Sucre: 10g | Vitamine A: 3IU | Calcium: 2mg | Fer: 4mg
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