Ingrédients
Equipment
Method
- Coupez le poulet en fines lamelles.
- Émincez l’oignon et hachez les gousses d’ail.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
- Ajoutez l’oignon et l’ail, faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez le poulet et faites-le dorer de tous les côtés.
- Incorporez les champignons coupés et laissez cuire 5 minutes.
- Ajoutez la crème fraîche et le paprika, mélangez bien.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Laissez mijoter 10 à 15 minutes jusqu’à épaississement.
- Servez chaud, garni de persil frais.
Notes
Cette recette d'Émincé de Poulet Crémeux est idéale pour un repas rapide et savoureux, à partager entre amis ou en famille. Ajoutez une pincée de muscade pour une touche de raffinement !
