Servings: 30 biscuits
Calories: 75kcal
Equipment
- Grand saladier Pour mélanger les ingrédients secs et humides
- Rouleau à pâtisserie Pour étaler la pâte
- Papier sulfurisé Pour empêcher que la pâte ne colle
- Emporte-pièces de Noël Pour découper les formes
- Plaque de cuisson Pour cuire les biscuits
Ingrédients
- 60 g sucre glace
- 250 g farine
- 2 jaunes d'œufs
- 1 sachet sucre vanillé
- 100 g beurre ramolli
- 1 c.s crème liquide
- 1 pincée sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C. Préparez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
- Dans un saladier, mélangez farine, sucre glace, sucre vanillé, et sel. Formez un puits.
- Ajoutez les jaunes d'œufs et la crème dans le puits. Incorporez le beurre. Mélangez.
- Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé. Réfrigérez pendant 1 heure.
- Avec des emporte-pièces, découpez les biscuits. Disposez-les sur la plaque.
- Enfournez pour 10-15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Laissez refroidir.
Notes
Cette recette est idéale pour apporter une touche festive à votre table avec des biscuits maison faits avec amour. Parfaits pour offrir ou pour savourer avec un bon chocolat chaud !
Nutrition
Calories: 75kcal | Carbohydrates: 10g | Protéines: 1g | Fat: 3g | Lipides saturés: 2g | Choléstérol: 15mg | Sodium: 25mg | Potassium: 18mg | Sucre: 3g | Vitamine A: 100IU | Calcium: 5mg
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