Servings: 8 bâtonnets
Calories: 250kcal
Equipment
- Four
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Couteau ou roulette à pizza
- Pinceau de cuisine
Ingrédients
- 1 unit pâte feuilletée rectangulaire de préférence
- 4 tranches jambon blanc
- 100 g fromage râpé gruyère, cheddar ou mozzarella
- 1 c. à soupe graines de sésame ou pavot facultatif
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail. Disposez les tranches de jambon sur une moitié de la pâte. Parsemez généreusement de fromage râpé. Repliez l’autre moitié de la pâte sur la garniture et appuyez légèrement.
- À l’aide d’un couteau bien aiguisé ou d’une roulette à pizza, découpez la pâte en bandes d’environ 2 cm de large. Torsadez délicatement chaque bande pour obtenir une jolie spirale.
- Battez l’œuf dans un bol et badigeonnez-en chaque bâtonnet avec un pinceau. Saupoudrez de graines de sésame ou de pavot pour une touche croquante.
- Disposez les bâtonnets sur la plaque et enfournez pour 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et feuilletés.
Notes
Ces bâtonnets feuilletés sont un succès garanti pour vos apéritifs, et plaisir assuré pour toute la famille !
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 20g | Protéines: 10g | Fat: 15g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 40mg | Sodium: 300mg | Potassium: 150mg | Fibre: 1g | Sucre: 2g | Vitamine A: 200IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 150mg | Fer: 1mg
Tried this recipe?Let us know how it was!