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Barres Pistache Délicieuses

Délicieuses Barres de Biscuits au Pudding de Pistache

Découvrez une recette de barres de biscuits au pudding de pistache facile et délicieuse, idéale pour un goûter rapide, un dessert original ou un cadeau gourmand.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps de Refroidissement 2 heures 45 minutes
Temps total 3 heures 30 minutes
Portions: 8 barres
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Calories: 396

Ingrédients
  

  • 1 paquet pudding à la pistache
  • 200 g biscuits écrasés
  • 150 g beurre fondu
  • 100 g sucre
  • 2 œufs
  • 500 ml lait
  • 1 c.c extrait de vanille
  • 100 g noix concassées facultatif

Equipment

  • Grand bol
  • Fouet
  • Spatule
  • Plat de cuisson
  • Four

Method
 

  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Dans un grand bol, mélangez les biscuits écrasés avec le beurre fondu et le sucre.
  3. Pressez ce mélange au fond d’un plat de cuisson pour former une croûte.
  4. Dans un autre bol, fouettez les œufs, puis ajoutez le lait, le pudding à la pistache et l’extrait de vanille.
  5. Mélangez bien, puis versez sur la croûte de biscuits.
  6. Ajoutez les noix concassées si vous le souhaitez.
  7. Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit ferme.
  8. Laissez refroidir avant de couper en barres et servez !

Notes

Astuce : Ajoutez du chocolat blanc fondu sur le dessus pour encore plus de gourmandise. Un régal qui plaira à coup sûr !