Servings: 6 parts
Calories: 420kcal
Equipment
- Un saladier
- Fouet
- Spatule
- Moule à gâteau
- Four
Ingrédients
- 200 g chocolat noir
- 150 g sucre
- 3 œufs
- 100 g beurre
- 100 g farine
- 50 g noix ou d’amandes
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 pincée sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
- Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien.
- Incorporez la farine tamisée et la pincée de sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les noix ou les amandes et remuez délicatement.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 20 à 25 minutes. Le dessus doit être légèrement craquelé.
- Laissez refroidir avant de démouler et découpez en petits carrés.
Notes
Savourez chaque bouchée de ces Délices Sucrés de Noël en ajoutant une touche festive avec une pincée de cannelle ou des zestes d'orange, pour un vrai moment de plaisir chocolaté.
Nutrition
Calories: 420kcal | Carbohydrates: 45g | Protéines: 6g | Fat: 25g | Lipides saturés: 14g | Choléstérol: 85mg | Sodium: 120mg | Potassium: 280mg | Fibre: 3g | Sucre: 30g | Vitamine A: 450IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 60mg | Fer: 2mg
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