Servings: 20 biscuits
Calories: 150kcal
Equipment
- Saladier
- Cuillère en bois
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Grille
Ingrédients
- 200 g farine
- 100 g sucre
- 100 g beurre à température ambiante
- 1 œuf
- 50 g noix de coco râpée
- 1 sachet sucre vanillé
- 1/2 sachet levure chimique
- 1 pincée sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoutez l'œuf, le sucre vanillé et la noix de coco râpée. Mélangez bien.
- Incorporez la farine, la levure chimique et le sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez-les légèrement.
- Enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Notes
Ces biscuits sablés coco sont un véritable délice et très faciles à réaliser. Ils allient simplicité et gourmandise pour un résultat qui fera l'unanimité !
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 18g | Protéines: 2g | Fat: 8g | Lipides saturés: 5g | Choléstérol: 25mg | Sodium: 75mg | Potassium: 20mg | Fibre: 1g | Sucre: 9g | Vitamine A: 200IU | Calcium: 10mg | Fer: 0.5mg
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