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Gaufres Churros Maison

Découvrez la Recette Parfaite des Gaufres-Churros : Un Délice Croustillant à Réaliser chez Vous

Découvrez les gaufres-churros, une fusion irrésistible de la douceur belge et du croquant espagnol. Simple à préparer, personnalisez-les selon vos envies pour toute occasion.
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps de Repos: 10 minutes
Temps total: 40 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 parts
Calories: 250kcal

Equipment

  • Casserole
  • Gaufrier
  • Spatule
  • Poche à douille
  • Saladier

Ingrédients

  • 300 g eau
  • 50 g huile de coco
  • 30 g sirop d'agave
  • 4 g sel
  • 160 g farine
  • 2 œufs

Instructions

  • Dans une casserole, portez à ébullition l’eau, l’huile de coco, le sirop d’agave et le sel.
  • Hors du feu, versez la farine en une seule fois et mélangez pour obtenir une pâte homogène.
  • Transférez la pâte dans un bol et incorporez les œufs un à un.
  • Préchauffez le gaufrier. Formez des boudins de pâte et laissez cuire jusqu’à dorure.
  • Saupoudrez de sucre, cannelle, ou trempez dans du chocolat.

Notes

Les gaufres-churros sont un délice multiculturaliste, parfait pour impressionner par leur simplicité et leur saveur irrésistible !

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 6g | Fat: 12g | Lipides saturés: 7g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 250mg | Potassium: 150mg | Fibre: 1g | Sucre: 5g | Vitamine A: 100IU | Calcium: 20mg | Fer: 0.5mg
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