Servings: 6 portion(s)
Calories: 310kcal
Equipment
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Couteau pour couper les abricots
- Cuillère pour le miel
Ingrédients
- 1 fromage Brie environ 250g
- 100 g abricots secs
- 50 g amandes effilées
- 2 c.s miel
- 1 c.c thym frais ou séché
- q.s. Pain ou crackers pour accompagner
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Placez le Brie sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Coupez les abricots secs en petits morceaux et parsemez-les sur le fromage.
- Ajoutez les amandes effilées par-dessus.
- Arrosez le tout avec le miel et saupoudrez de thym.
- Enfournez pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le Brie soit fondu et légèrement doré.
- Servez chaud avec du pain ou des crackers.
Notes
Une recette idéale pour toutes les occasions, qui saura éblouir vos convives par sa simplicité et ses saveurs méditerranéennes.
Nutrition
Calories: 310kcal | Carbohydrates: 38g | Protéines: 12g | Fat: 15g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 44mg | Sodium: 370mg | Potassium: 250mg | Fibre: 4g | Sucre: 24g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 2mg | Calcium: 150mg | Fer: 2mg
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