Servings: 4 parts
Calories: 250kcal
Equipment
- Moule à quiche
- Grand bol
- Poêle
- Fouet
- Couteau
Ingrédients
- 200 g thon en conserve égoutté
- 3 œufs
- 100 ml lait
- 2 tomates coupées en dés
- 100 g fromage râpé
- 1 oignon émincé
- 1 c.s huile d'olive
- q.s. sel au goût
- q.s. poivre au goût
- q.s. herbes de Provence facultatif
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen et ajoutez l'oignon émincé. Faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Dans un grand bol, battez les œufs. Ajoutez le lait, le sel, le poivre, et les herbes de Provence si désiré. Mélangez bien.
- Incorporez le thon égoutté, les tomates coupées en dés et le fromage râpé. Mélangez délicatement pour ne pas écraser le thon.
- Versez la préparation dans un moule légèrement huilé.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la quiche soit bien ferme.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de servir. Dégustez tiède ou froide, accompagnée d'une salade verte.
Notes
Cette recette de quiche sans pâte est idéale pour ceux qui recherchent un repas savoureux, léger et adaptable en fonction des préférences alimentaires, parfaite pour toute occasion.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 4g | Protéines: 18g | Fat: 18g | Lipides saturés: 7g | Choléstérol: 145mg | Sodium: 400mg | Potassium: 350mg | Fibre: 1g | Sucre: 2g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 10mg | Calcium: 150mg | Fer: 2mg
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