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Yaourt Mayonnaise Facile

Découvrez comment préparer une délicieuse Mayonnaise au Yaourt en quelques étapes simples !

Découvrez la recette facile de la mayonnaise au yaourt : légère, rapide et personnalisable. Parfaite pour accompagner vos plats préférés tout en restant santé !
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Temps de préparation: 5 minutes
Temps de Réfrigération: 3 heures 30 minutes
Temps total: 3 heures 35 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personnes
Calories: 60kcal

Equipment

  • Saladier
  • Batteur électrique
  • Cuillère à café

Ingrédients

  • 1 yaourt nature
  • 2 cuillères à café moutarde
  • 1 jaune d'œuf
  • q.s. sel
  • q.s. poivre

Instructions

  • Dans un saladier, mettez le yaourt, la moutarde, le jaune d'œuf, le sel et le poivre.
  • Battez le tout avec un batteur électrique à vitesse élevée pendant 1 minute.
  • Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
  • Servez avec de la ciboulette ou d’autres herbes fraîches pour une touche de couleur et de saveur.

Notes

Profitez de cette mayonnaise au yaourt pour apporter une touche légère à vos plats. Parfait pour une alimentation équilibrée!

Nutrition

Calories: 60kcal | Carbohydrates: 3g | Protéines: 4g | Fat: 3g | Lipides saturés: 1g | Choléstérol: 45mg | Sodium: 150mg | Potassium: 150mg | Sucre: 3g | Vitamine A: 100IU | Calcium: 100mg
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