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Yaourt Mayonnaise Facile

Découvrez comment préparer une délicieuse Mayonnaise au Yaourt en quelques étapes simples !

Découvrez la recette facile de la mayonnaise au yaourt : légère, rapide et personnalisable. Parfaite pour accompagner vos plats préférés tout en restant santé !
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Temps de préparation: 5 minutes
Temps total: 5 minutes
Type de plat: Boissons
Servings: 4 portions
Calories: 80kcal

Equipment

  • Saladier
  • Batteur électrique
  • Cuillère à café

Ingrédients

  • 1 yaourt nature
  • 2 cuillères à café moutarde
  • 1 jaune d'œuf
  • q.s. sel
  • q.s. poivre

Instructions

  • Dans un saladier, mettez le yaourt, la moutarde, le jaune d'œuf, le sel et le poivre.
  • Battez le tout avec un batteur électrique à vitesse élevée pendant 1 minute.
  • Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
  • Servez avec de la ciboulette ou d’autres herbes fraîches pour une touche de couleur et de saveur.

Notes

Cette recette de mayonnaise au yaourt est une alternative légère et saine, idéale pour accompagner de nombreux plats sans culpabilité !

Nutrition

Calories: 80kcal | Carbohydrates: 5g | Protéines: 3g | Fat: 5g | Lipides saturés: 2g | Choléstérol: 50mg | Sodium: 200mg | Potassium: 60mg | Sucre: 3g | Vitamine A: 100IU | Calcium: 90mg
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