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Saumon Four Parfait

Découvrez comment préparer un Saumon Rôti au Four Délicieusement Croustillant : Recette Simple et Savoureuse

Découvrez notre recette simple et rapide de saumon rôti au four: ingrédients sains, saveurs délicieuses, conseils de préparation et astuces pour un repas parfait.
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Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 15 minutes
Type de plat: Goûter
Servings: 4 personnes
Calories: 400kcal

Equipment

  • Four préchauffé
  • Pinceau de cuisine
  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé

Ingrédients

  • 600 g filet de saumon
  • 2 c.s huile d'olive
  • 2 c.s origan séché
  • q.s. sel et poivre au goût

Instructions

  • Préchauffez votre four à 215°C (425°F).
  • Coupez le filet de saumon en portions égales et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Badigeonnez chaque morceau d'huile d'olive, puis saupoudrez d'origan, de sel et de poivre.
  • Enfournez pendant environ 10 minutes pour un filet de 2 à 2,5 cm d'épaisseur. Le saumon est prêt lorsqu'il se détache facilement à la fourchette.

Notes

Cette recette de saumon rôti au four est une merveille de simplicité et de saveurs qui plaira à tous, même aux plus sceptiques du poisson.

Nutrition

Calories: 400kcal | Protéines: 38g | Fat: 26g | Lipides saturés: 4g | Choléstérol: 80mg | Sodium: 60mg | Potassium: 500mg | Vitamine A: 150IU | Calcium: 20mg | Fer: 1mg
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