Cupcakes Chocolat Faciles
Découvrez une recette facile et rapide de cupcakes au chocolat moelleux, avec un glaçage maison irrésistible. Parfait pour régaler vos proches en toute simplicité !
Equipment
- Four
- Batteur électrique
- Moule à muffins
- Grille de refroidissement
Ingrédients
Petits Gâteaux
- 1 boîte mélange à gâteau au chocolat 15,25 onces
- 3 gros œufs
- 1/2 tasse huile végétale
- 1 tasse eau
Glaçage
- 1 tasse beurre non salé ramolli
- 1/2 tasse cacao en poudre
- 4 tasses sucre en poudre
- 1/4 tasse lait entier
- 1 c. à café extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez votre four à 175°C (350°F). Garnissez un moule à muffins de 24 moules à cupcakes.
- Dans un grand bol, mélangez le mélange à gâteau au chocolat, les œufs, l'huile végétale et l'eau. Utilisez un batteur électrique à basse vitesse, puis à vitesse moyenne.
- Remplissez chaque moule à cupcake aux deux tiers. Enfournez pendant 18 à 22 minutes jusqu'à cuisson parfaite.
- Laissez refroidir les cupcakes avant de les glacer.
- Pour le glaçage, battez le beurre et le cacao jusqu'à crémeux. Ajoutez le sucre en poudre et le lait, incorporez la vanille.
- Glacez les cupcakes une fois refroidis avec votre glaçage au chocolat.
Notes
Ajoutez une touche unique à vos cupcakes en intégrant une pincée de cannelle ou un soupçon de café instantané à la pâte avant cuisson.