Servings: 8 parts
Calories: 450kcal
Equipment
- Moule à gâteau de 20 cm
- Deux bols pour mélanger
- Fouet
- Spatule
- Four
Ingrédients
- 150 g farine
- 100 g sucre
- 100 g beurre ramolli
- 2 œufs
- 150 g Nutella
- 1 sachet levure chimique
- 1 pincée sel
- 100 g farine pour le crumble
- 75 g sucre pour le crumble
- 75 g beurre coupé en petits morceaux pour le crumble
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Beurrez et farinez un moule à gâteau de 20 cm de diamètre.
- Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel pour le gâteau.
- Dans un autre bol, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- Incorporez les œufs un à un, puis ajoutez le Nutella. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
- Ajoutez les ingrédients secs au mélange et incorporez-les doucement.
- Versez la pâte dans le moule et lissez la surface.
- Préparez le crumble en mélangeant la farine, le sucre et le beurre avec vos doigts jusqu'à obtenir une texture granuleuse. Ajoutez les noisettes si vous le souhaitez.
- Répartissez le crumble sur la pâte.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le gâteau soit cuit à cœur.
- Laissez refroidir avant de démouler. Servez tiède ou à température ambiante.
Notes
Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez une cuillère de Nutella sur le gâteau avant d’étaler le crumble. Le Nutella fondra légèrement pendant la cuisson, créant une surprise chocolatée irrésistible à chaque bouchée.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 53g | Protéines: 6g | Fat: 25g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 98mg | Sodium: 210mg | Potassium: 290mg | Fibre: 2g | Sucre: 31g | Vitamine A: 500IU | Calcium: 78mg | Fer: 2mg
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